Чай Генмайча

Оригинальный японский чай с жареным рисом. В его состав входит чай сэнтя или бантя и два вида жареного риса. Изначально в Японии его пили бедняки, тем самым разбавляя его, сейчас его называют “народным чаем”. Вкус у чая необычайно мягкий и сочетает в себе приятную травяную основу и привкус жареного риса.
Чай отличается низким содержанием кофеина. Нормализует работу всего организма, тонизирует и прибавляет сил. Улучшает настроение, успокаивает нервную систему и убирает тревожность. Выводит шлаки и токсины из организма. Ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение.

Температура заваривания: 80-85 °С.
Время заваривания: 4 - 5 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 8-10 гр.
Для заваривания чая не рекомендуется использование водопроводной воды. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Перед завариванием мы рекомендуем прогрев чайника водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания.
Обычно, генмайча заваривают три раза.